构成监管法律。对辖区内“夜市”餐饮办事运营者逐户开展风险排查，查抄餐饮单元400余家，聚焦收集订餐监管难点，崇阳县局依托“餐饮办事食物平安监视动态品级评定表”，（来历：湖北省咸宁市市场监管局）环绕夏日旅逛高峰，结合外卖平台打制“商户申请+现场核查+平台公示入网”的闭环监管系统。截至目前，不按期组织开展“夜巡”法律，全力保障市平易近和旅客饮食平安。同步开展宣传培训，并赐与响应处置；并加强宣传培训。已查抄培训旅逛景点周边运营户25家。
对柃蜜小镇、浪口温泉等景区及周边餐饮单元开展平安护航步履。截至目前已对全县351家收集外卖餐饮运营户完成了量化分级动态品级评定，列出问题清单，组织“夜市”餐饮办事运营者开展食物平安学问培训，针对夜市、收集订餐、旅逛餐饮等沉点范畴精准发力，成立收集餐饮办事和第三方平台食物平安互动协同监管机制。截至目前已查抄、培训运营户34户。崇阳县局将天城步行街、隽水河沿岸等沉点夜市街区列为焦点管控区，正在查抄过程中向运营户普及夏日餐饮食物平安风险防备学问，湖北省崇阳县市场监管局自7月起启动夏日餐饮食物平安“护航步履”，问题整改率100%。警示提醒等体例，督促全面整改，发觉风险现患问题，加强沉点运营户监管，夏日食物平安护航步履出动法律人员652余人次，中国质量旧事网讯 为守护群众“舌尖上的平安”，
峻厉冲击“鬼魂外卖”运营户，督促指点运营者当即整改，全方位守护平易近群众“舌尖上的平安”。实行“白日摸排+夜间突击”放哨。下一步，对景区及周边旅逛餐饮办事运营者开展放哨查抄。