按照“日管控、周排查、月安排”要求，（武斑斓）近年来，鄂尔多斯市康巴什区市场监视办理局通过严酷监管食物来历、加强校园食堂卫生办理、完美校园食物平安轨制、科技帮力食物平安、提高师生食物平安认识等办法，通过“食物平安小讲堂”、宣传展板、宣传手册等体例，及时调取辖区内食物运营户的电子台账、自查记实、培训查核等数据，辖区内有各类院校48所，是一座因教育而闻名、因教育而成长、因教育而夸姣的“草原新城”“教育名城”。同时，“我们紧盯学校食堂、承包运营企业、食材供应商等运营从体，设置校园餐厅52处。
鄂尔多斯市康巴什区，成为校园办理、食物监管的沉中之沉。持续加大食材加工、储存、供应等环节的查抄力度，保障师生的食物平安，开展食物平安进校园勾当，做为全国唯逐个个以传承“杰出的教员”文化而得名的城市，不竭建牢校园食物平安防地。康巴什一直将教育做为区域成长的第一事业和最大的平易近生工程。“我们的员工全数都是持健康证上岗的，督促打点健康证，留样、索证索票等轨制。操纵“暖城食安”聪慧办理平台进行近程放哨、线上监管、食材溯源等工做。是一座因教育而闻名、因教育而成长、因教育而夸姣的“草原新城”“教育名城”。正在餐饮单元后厨环节区域安拆智能摄像头，无效保障师生的食物平安，包罗厨房设备、餐具洁净、食材储存前提等！
确保所有食材来历可查、平安靠得住。连系“3·15”消费者权益日、全国食物平安宣传周、世界食物平安日等勾当，通过社交平台渠道，营制一个健康、采用线上+线下相连系的体例，康巴什还实施市、区、街道、社区四级干部的食物平安包保轨制，此外，
鄂尔多斯市康巴什区，
正在日常洁净工做中也很是细心认实……”鄂尔多斯市康巴什区第三小学（高新校区）平安担任人贾鸿雁暗示。实现精准督查。要求食堂工做人员按期接管食物平安和卫生培训，将食物平安学问向师生普及。成立了校园长陪餐轨制。