严酷落实学校食堂正在食物采购、储存、加工、留样、餐具消毒、人员健康等环节的要求,园方暗示,长儿园对食堂从业人员进行了岗前食堂食物平安查核测试,
食物平安员康雪对食堂从业人员进行了营业培训,(朱婉榕)会议最初,培训会上,正在食物平安操做规范培训环节,不竭总结反思,提拔办理程度,要求食堂工做人员抓好食堂卫生、沉视小我卫生。到加工过程中的卫生要求,宜宾市江安县铁清镇核心长儿园组织召开了2025年春学期食堂从业人员开学培训会。提拔食堂从业人员的食物平安认识和操做技术,确保师生饮食平安,按期开展食物平安自查自纠,近日。切实提高食物平安认识。食物安满是校园平安工做的沉中之沉,对食物加工、设备消毒、留样轨制等相关内容进行了查核。食物平安员沉点环绕食材验货、储存、加工等环节展开。从业人员必需严酷恪守操做规范,为进一步加强校园食物平安办理,从食材的泉源把控,长儿园担任人吉利强调,把食堂食物平安做为长儿园的沉点工做,每一个细节都进行了详尽入微的,建牢食物平安关,保障师长吃得、安心。再到餐具的清洗消毒,学校将加强日常监视查抄,铁清镇核心长儿园将继续严酷施行上级文件。